루어낚시인의 쉼터 RedBass

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ㆍ작성자	산타(박수영)
ㆍ작성일	2011-04-16 19:25
ㆍ분 류	기타

ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 1490

맛난집-짬뽕
대구가 분지라는 특성상 짬뽕이라는 중화요리가 타지역보다 독보적으로 발전해 매니아층이 엄청 두텁습니다.
그 매니아중에 저도 약간은 흉내정도 내는 매니아 입니다...^^

참고로 제가 진흥반점옆에서 매장을 하다보니 ....^^

대구에 이름난 짬뽕집은(진흥반점.대동.신신.금란.경산만리장성.대풍.....등 대구에 약50~70군데)

거의 다 가보고 일주일에 사흘이상 점심은 꼭 짬뽕으로 먹습니다...^^

그리고 저는 개인적으로 요리집( 만리장성,동보성.용루등등...)짬뽕이 아닌, 어린시절 돼지뼈사골& 불맛나는 ...야채

뭐.이런 쪽으로 선호 하는편입니다. 그런점에서

프렌차이즈짬뽕집인데도 거의 강릉에 교동반점 수준의 맛과 신선한재료가 감미된 청정수같은 짬뽕집 하나를 어저께 우연히

건졌습니다....^^

번개시장 맞은편에 "마차이짬뽕 번개시장점입니다 짬뽕 좋아하시는 회원님께 한번쯤은 권하고 싶습니다...

맛은 거의 대구에 이름난집과 거의 비슷하거나 차라리 신신반점이상의 수준이라고 조심스럽게 말씀드리고 싶고

라이트한 국물은 원하는 분들에게는 비추하며 걸쭉한 국물을 원하시는분들에게는 강추합니다

단점은 가격면인데 재료와 맛에 비해서는 아깝지 않지만 4000원대 가격이였으면 하는 아쉬움입니다....^^