오랜만에 인사를 올리게 되네요...
그간 고질병인 허리디스크와 게으르즘으로 인한 깊은 슬럼프(?)에 빠져 이제서야 소식을 전하게 되네요...
낚시를 통해 알고 지낸 형님 동생들과 작년과 같이 당일 코스로 고향인 거창으로 여름 피서를 다녀 왔습니다.
21일 일욜 당일이라는 짧은 시간을 알차게 활용코자...아침 7시 사이트 구축....저녁 7시까지 풀패키지로 물속에서 먹고 마시고 맘껏 즐기다 온것 같네요..^&^
물놀이 가기전 3일전 물 상황 체크한 뒤 수량이 안정 되고 난 당일은 놀기에 더할나위 없는 최상의 조건.....
몇년전에 사 놓은 케노피 천막...일년에 이맘때 아주 유용하게 쓰입니다.....
테이블과 의자는.....대구서 천막집서 항상 렌탈.......테이블 5개 의자 24개......35000원......캠핑 용품의 참 멋을 경험하고 싶으나 렌탈의 싼? 맛을 알기에 전 비쥬얼 보단....후다닥...을 좋아하네요...^&^
작년에 한번 놀러 와 보았기에 뭐가 필요한지 잘 아는 형님 동생들......
엔티....무진이가 일하는 자제 창고에서 들고온 사다리 겸 계단....보를 내려가는 계단....멋져부러..^&^
어디 있나 했더니만 이렇게..."내는 서 있어도 된다.......소중한 로드는 잘 간수해야제.."
천상 낚시꾼들...
작년에 하루종일 햇볕에 애들이 새까맣게 타서 촌?들이 되어 몇일 고생을 했기에 이번엔 백작이....준석이의 찬조(차광막..농협 농자재센타에서 협찬해서 옴)
그 덕에 하루 종일 그늘에서 물놀이...먹고...마시고...웃고..즐기고 ..
마른 곳이 없기에 젖는 용품들은 빨간고무다라이 두개....시골 본가에서 협찬...^&^
아침 7시 사이트 구축과 동시에 올려 놓은 닭7마리......시골집서 가지고 온 엄나무 넣어서 푹..푹 고아서.....공복에 육식으로 포문을 엽니다....
야리 야리한 영계 백숙........안주 내기 전부터 아줌마, 아가씨 .....션하게 한잔씩 하고들 계시네요...대단한 여성들입니다...
푹 고아진 닭 7마리가 게눈 감추듯 순식간에 사라지고....ㅜㅜ
남자들은 바쁩니다......백숙 먹여 놨더니 양에 안찬다구..난리.....반도질...피라미 낚시 돌입......그 한시간여를 못참고...소고기는 한판 구워 드셨다고 하네요...ㅜㅜ
한시간여 천렵과 낚시로 잡은 피라미와 여타 민물고기.....튀김으로 변신.....손질하여 물기를 뺀후 감자 전분만 살짝 묻혀...두번 튀겨내기....
쉐프 엔티...무진.....옆 보조쉐프...내안의 그녀...경환이....막내로써 온갖 씨다발이와 데모도 한다고 욕?본다... 그 앞 한바리 튀겨 지기만 바라며 침을 삼키고 있는 동호..^&^
노릿 노릿하니 잘 튀겨 지고 있네요......깊은 지식은 없는것 같은 동상 ...그래도 빠른 눈치와 어슬픈 지식으로 뭐든 대충? 하는 동상....본인은 항상 진지모드.
...
손이 많이 가는 요리죠......대충 요까지만 하고 시식.....요리시간 ..재료 준비부터 접시에 담기까지..두시간여....먹는덴 5분도 안걸림...ㅜㅜ
이런 먹성 좋은 식구들이 많으니..머든 만들어 내기 족족...빠지네요.....
작년 피래미 튀김을 맛 본 딸램이 윤슬양......" 아빠 피라미 튀김 해 줄거지 ".....약속 지켰데이
" 엄마...피라미 눈알 땜시 먹기가 좀 그래..." 그래서 머리부터 한입 베어 무는...과감한 낚시군 딸...윤슬양....^&^ 옆에 깐돌햄 딸램이 보영양께서 머리는 먹지 못하겠다고 하니 친히 손수 받아서 바로 입으로 가져가는 제 딸입니다...^&^
피라미 튀기는 동안 전 골뱅이 무침 한솥 만들기...뭐든 초대자로....골뱅이 큰캔 세통을 때려 부어 스싹스싹....비벼 놓으니...
매콤 달콤한 골뱅이 무침......백숙의 느끼함을 달래 주네요....
시골 밭에서 공수한 햇감자........한다라이 흐르는 물에 흙만 씻어서 한솥 삶아 놓았는데 한개씩 먹으니 요거 남네요......^&^
먹거리의 피날레.........어머님표...오로지 꺽지로만 끓인 어탕 국수
한번 맛본 사람은 딴데선 이 맛을 찾지 못한다죠.....
양푼이 한대접 받고선 다 먹기전에 머리를 들수 없습니다....형님 형수님....사진 찍을 땐 좀 봐주세요...^&^
애들 햇볕에 따지 말라고 차광막 보 아래 쳐 놨더니..지네들은 위쪽이 놀기 좋다네요...ㅜㅜ
백작..준석이 삼촌 깡통로봇 놀이........삼촌 물 먹이려고 애쓰는 두 딸램이들....^&^
동호야....꺽지는 이래 잡는거데이.......
낚시꾼들이다 보니 오매가매 잡다보니 한 소꾸리.......저녁 재료이니 잘 간수해라...^&^
물어줘 ...제욱이....여친이랑 찍은 사진이 없네...
저래 생긴 제욱이가 이상형이랍니다........시력검사를 다시 해야하나.....아님 제수씨 보기보다 취향이 독특한건지...ㅜㅜ
참 세상 좁네요....
좌 무진 여친..우 동호 여친....
이번에 이자리서 만났는데 초등 베프였다는.............낚시가 재회의 연결 고리를...^&^
멀리 가지도 않고 보 위로 던져 한수 하는 깐돌..길홍형님.....
저 쫄쫄이.....작년 패션이랑 똑 같음...^&^
랜딩 중인 무진동상.....마이 잡았나?
잘 먹고 잘 낚고 한뒤 션한 물놀이.............올 가실에 장가 갈놈들이 많네요....ㅜㅜ(봉투 여러개 준비해야겠어요...)
물놀이의 필수 아이템...찜통..
닭 삶고..감자 찌고...깡통 로봇놀이........폭포 마사지 기능까지....
그래두 막내 경환이 꺽지 손질 좀 해 봤다구 모다 놓구 현장 강의....
허나 피래미는 연장 필요 없다....요렇게 손으로 배를 밀어서 뚝딱.....되제......^&^
하루 종일 구름에 가려 잔뜩 찌푸러져 있던 하늘에선 오후에 소나기 몇차례 내린후 하늘에 뜬 무지개....
좋은 사람들과 좋은 인연 계속 이어 가도록 좋은 추억도 한장 만들어 주네요.....^&^
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